В целях изучения вопроса изготовления вина из клюквы, которая также произрастает и на болотах Беларуси, на страницах сайта размещена научная статья (с сокращениями) на тему: "СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА РЕЖИМОВ ПЕРЕРАБОТКИ МЕЗГИ КЛЮКВЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВИН С ВЫСОКОЙ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТЬЮ" в соавторстве Гугучкиной Т.И., Кушнеревой Е.В. и Паутова Р.Ю.

Думается, что желающие изготовить домашнее вино из клюквы найдут в публикации интересные для себя моменты и, в итоге, сделают прекрасное клюквенное вино.