Четверг, 22.08.2019, 15:26
Приветствую Вас Гость | RSS
Минский клуб домашнего виноделия
Главная » 2012 » Июнь » 07

Провинция региона Божоле (Beaujolais) в Рона-Альпах славится своими красными винами. В прошлом году традиции молодого вина Божоле исполнилось 60 лет. Сейчас праздник Божоле Нуво, который отмечается каждый третий четверг ноября, ждут миллионы людей по всему миру. Массовые гуляния разворачиваются в Лионе и, естественно, в самой коммуне Божо.

Божоле – гордость Рона-Альп

Вина региона Божоле производят из особого сорта винограда – гаме. Из 36 000 га этого сорта, посаженных по всему миру, 20 000 га находятся в провинции Божоле.

Несмотря на то, что Франция остается главным потребителем винной продукции Божоле, 40% всех бутылок уходят на экспорт в самые различные страны мира. В 2011 году, согласно данным Федерации экспортеров вин и спиртных напитков, доход от продаж французских вин за границу достиг рекордной сум ... Читать дальше »
Просмотров: 549 | Добавил: dummy | Дата: 07.06.2012 | Комментарии (0)

Известный шведский ресторанный критик Микаель Мёльстад протестировал самые модные рестораны Стокгольма на предмет винных трендов. По его мнению, в этом году любителям алкоголя шведская столица запомнится азиатским привкусом в привычных блюдах и белыми игристыми винами с легким фруктовым ароматом. 

Винные тенденции Стокгольма

Хочешь узнать о новых тенденциях в изысканной еде и напитках – иди в ресторан. Именно оттуда мода проникает в частную жизнь жителей города. Похоже, что главные отличительные черты этого года – азиатский привкус в привычных блюдах и белые игристые вина с очень легким фруктовым ароматом. Именно это я обнаружил в лучших городских ресторанах, и то же самое советуют сомелье.

По традиции, белые вина рекомендуются к целому ряду блюд. Это не обязательно игристые вина, и они точно не должны иметь сильного фруктового вкуса, г ... Читать дальше »
Просмотров: 378 | Добавил: dummy | Дата: 07.06.2012 | Комментарии (0)

Меню сайта
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Июнь 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Облако тегов
віно кніга форум законодательство бочка бутыль изготовление клюква рецепты малина дегустация пробка пітны мёд Старка гарэлка игристое вино актинидия коломикта лимонник китайский мёд виноград купаж наліўка Черная смородина шиповник парэчка «Химия и жизнь» История кальвадос настойка Крупнік ніліўка рэцэпт смородина встреча винный погреб Чернила акцыі шампанскае шампанское Стокгольм божоле Франция вино фигура эксперимент праздник битва САМОГОН Самогонка Брага закон подделка бырло Запрет львов фестиваль декупаж бутылка графин тара Коллекция Піва сомелье бырла
Архив записей
ДРУЗЬЯ
"Belpohod.info" - Активный туризм в Беларуси
Наша реклама
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0