Што рабіць аматарам смачнага піва ў Беларусі? Адзінае выйсце — варыць яго на ўласнай кухні. Так лічыць біяхімік Андрэй Мароз, які стварыў Клуб хатніх бровараў на знак пратэсту супраць піўных мегакарпарацый.
— Андрэй, што вам зрабілі піўныя манапалісты?— Праблема вялізных прадпрыемстваў у тым, што ім вельмі накладна эксперыментаваць. Чакаць ад іх цікавага піва, нейкіх экзатычных смакаў не выпадае. Існуе каля 80 стыляў піва. А што мы можам знайсці на паліцах беларускіх крамаў? Лагер, пшанічнае піва, б
...
Читать дальше »
