На нашем сайте в раздел Виноделие / Библиотека / Статьи добавлен ряд достойных и интересных материалов авторства Алеся Белого - знатока белорусской кухни, автора книг "Наша страва" и "Наша страва - 2".

В статьях описываются истинно белорусские ценности и рецепты приготовления таких алкогольных напитков, как Старка, Крупник, Питной Мёд, а также история и мыфы их возникновения и современная интерпретация.

Надеюсь эти статьи вдохновят наших читателей на приготовление качественных и особенно вкусных напитков. Вот эти материалы: 

Наша Страва – 2: Элегія забытай старцы,

Пра пітны мёд і нескажоную нацыянальную годнасць,

... Читать дальше »