Минским Клубом домашнего виноделия 18 апреля проведена мартовско-апрельская встреча с уже устоявшимися целями, а также с отчетом за первый квартал существования Клуба.

С сожалением отмечу, что встреча прошла малочисленной, но это не мешает продвигать идеи Клуба в массы.

Начнем с отчета о проведенном мероприятии.

На встрече были представлены следующие напитки собственного производства:
- вино из красной смородины 2010 года (Юрий Ф.),
- наливка вишневая 2011 года (Александр К.).

Представленная наливка из вишни, хоть и не является продуктом брожения, т.е. это не вино, а настойка виши на водке с добавлением сахара и специй, послужила поводом принять в Клуб её производителя: Александра К. К сожалению Александр не смог присутствовать на встрече, поэтому зачисление в Клуб было заочным. С удовольствием будем ждать Александра на следующих встречах участников Клуба.

... Читать дальше »