Пятница, 22.09.2017, 01:03
Приветствую Вас Гость | RSS
Минский клуб домашнего виноделия
Главная » 2012 » Март » 12 » Белорусские заводы по выпуску плодового вина вынуждены будут переориентироваться на производство другой продукции
16:06
Белорусские заводы по выпуску плодового вина вынуждены будут переориентироваться на производство другой продукции

Как сообщало информационное агенство БелаПАН 28.01.2012:

Заводы по выпуску плодового вина вынуждены будут переориентироваться на производство другой продукции. Такое мнение высказал на пресс-конференции 27 января в Минске председатель концерна "Белгоспищепром" Иван Данченко.

По его словам, плодовым виноделием в Беларуси занимаются 60 предприятий разной формы собственности, удельный вес концерна - 18%. "Сегодня мы уходим от виноделия с высоким содержанием зернового спирта", - отметил глава "Белгоспищепрома".

По его словам, согласно мировым стандартам, алкогольный напиток с зерновым спиртом нельзя называть вином, это винный напиток. "В этом году мы практически уйдем от производства ординарных вин с большим содержанием зернового спирта, останется производство вин улучшенных технологий, в которых до 10% спирта будет естественного наброда", - сказал Данченко.

"Выход из ситуации - снижение использования зернового спирта и использование винного дистиллята. Для этого необходимо закупать соответствующее оборудование", - отметил он. Данченко считает, что винзаводы могли бы на местном сырье начать производство бальзамов, ликеров, настоек, безалкогольных напитков, замороженных фруктов и ягод, соков.

На перепрофилирование предприятий потребуется как минимум два года. "Слабые производства уйдут", - полагает Данченко.
Просмотров: 6789 | Добавил: DzedFyodar | Теги: Чернила | Рейтинг: 0.0/0

Поделиться:
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Меню сайта
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Март 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Облако тегов
віно кніга форум законодательство бочка бутыль изготовление клюква рецепты малина дегустация пробка пітны мёд Старка гарэлка игристое вино актинидия коломикта лимонник китайский мёд виноград купаж наліўка Черная смородина шиповник парэчка «Химия и жизнь» История кальвадос настойка Крупнік ніліўка рэцэпт смородина встреча винный погреб Чернила акцыі шампанскае шампанское Стокгольм божоле Франция вино фигура эксперимент праздник битва САМОГОН Самогонка Брага закон подделка бырло Запрет львов фестиваль декупаж бутылка графин тара Коллекция Піва сомелье бырла
Архив записей
ДРУЗЬЯ
"Belpohod.info" - Активный туризм в Беларуси
Наша реклама
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0